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Ristorazione collettiva

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PASTI VEICOLATI IN MONOPORZIONE, MULTIPORZIONE, SERVIZIO DI REFEZIONE E PULIZIA, GESTIONE DEL RISTORANTE AZIENDALE

ELASTICITA’ NELL’OFFERTA
Dal 1980 VIPA RISTORAZIONE offre le soluzioni più adatte alle esigenze del Cliente con un equilibrato rapporto tra qualità del servizio e relativo costo. Che la vostra sia un’impresa edile o un ufficio commerciale, un asilo o un set cinematografico allestito all’Arsenale di Venezia sapremo consigliarvi un pacchetto adeguato all’esigenza dietetica, logistica ed organizzativa della Vostra Impresa.

DALLO SVEZZAMENTO, NON SOLO PRANZI VEICOLATI
La gamma di servizi prestati nel segmento della RC va dalla ristorazione per l'infanzia (Nido integrato Aziendale, Asili Nido Privati) passando per la scolastica (Scuole Primarie, Secondarie e Superiori) fino alla fornitura e/o gestione di mense e ristoranti aziendali. A completamento della gamma servizi, per i vostri ricevimenti, sempre su prenotazione siamo disponibili e organizzati con un servizio “Banqueting” riguardante la sezione ricevimenti business.

L’ABITO NON FA IL CUOCO
Oltre che dalla esperienza professionale della Famiglia Pauletti, la nostra è una squadra formata da Chef di rinomata fama, Nutrizionisti, Operatori e Responsabili di reparto, Sommelier, Maitre…VIPA RISTORAZIONE è un’azienda fatta di persone che operano da tanti anni mettendo l’esigenza del Cliente davanti agli ostacoli del quotidiano. In un settore dove non ci si può improvvisare, l’esperienza professionale maturata in tanti anni di operato pone le basi per degli standard qualitativi di successo.

MENU SETTIMANALI
Al fine di garantire il massimo per freschezza e stagionalità, la programmazione gastronomica di menù viene aggiornata e comunicata settimanalmente alla Clientela che dopo prenotazione riceve quotidianamente il pasto caldo di mezzogiorno.

Qualsiasi sia il Vostro evento speciale VIPA RISTORAZIONE saprà suggerire i menù più indicati, selezionare le figure professionali maggiormente indicate (chef, sommelier, hostes…) discutere ogni dettaglio di allestimento nel rispetto dell’immagine coordinata aziendale, degli spazi interni/esterni a disposizione, del numero degli ospiti e della durata dell’evento. Inoltre in base alle vostre richieste siamo in grado di proporvi anche servizi aggiuntivi, come per esempio location, composizioni floreali, giochi di luci e d’artificio, tendostrutture, allestimenti audio video, intrattenimento, tessuti colori e profumi…Sono i nostri clienti a farci capire che L’azienda di catering da fornitore diventa consulente, proponendo diverse soluzioni per diversi momenti e diversi budget.

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