Zerokilled

Spesso quando si pensa ad un servizio di catering lo si associa solamente a matrimoni, cerimonie, sagre paesane, riunioni aziendali; ma c’è dell’altro.
Mentre a Misurina viene allestito il set per le riprese del film Star Wars, Vipa Catering dal 1980 ricorda che ha effettuato diversi servizi  sul set di svariati film, come ad esempio:

-    Americano Rosso diretto da Alessandro d’Alatri;
-    Il mercante di Venezia di Micheal Redford;
-    Vajont di Renzo Martinelli.

Certamente non capita tutti i giorni di lavorare al servizio di attori e registi, ma Vipa Catering è in grado di organizzare anche questi catering molto particolari, dove il connubio tra la qualità del cibo servito e la versatilità del servizio la fanno da padrone.

Mentre a Verona si sta svolgendo il Vinitaly, il Salone Internazionale del Vino, la più importante fiera per il settore vinicolo in Italia e una tra le più importanti al mondo, Vipa Catering dal 1980 presenta la sua collaborazione con un’azienda locale, dimostrando ancora una volta il forte legame con le produzioni a km zero. Nel 2008, poco più che maggiorenni, i fratelli Marco e Valentina De Bacco rilevarono l’azienda del nonno con la volontà di rilanciare la dimenticata viticoltura Bellunese. Ora che di anni non ne hanno ancora trenta, hanno sviluppato le più rosee aspettative, ma non si sono di certo seduti sugli allori.
Sempre aperti alla sperimentazione, hanno affiancato vitigni internazionali alle storiche varietà feltrine che restano al centro dei progetti aziendali. Dall’autoctona bianchetta infatti, arrivano le due novità di quest’anno: una bollicina “sur lie” ed una selezione maturata in barrique. 
Vipa Catering dal 1980, nell’organizzazione di ogni evento mette a disposizione, oltre alla propria personale selezione di vini, personale qualificato che sa soddisfare ogni esigenza del cliente. 


Link al sito: www.debacco.it

Vipa Catering dal 1980 nei menù per la ristorazione aziendale propone ogni settimana un’insalatona diversa.

Con l’arrivo dell’estate spesso abbiamo voglia di piatti leggeri ma allo stesso tempo sfiziosi. Perché non pensare ad un’insalatona? Possiamo sbizzarrirci con ogni ingrediente, creando piatti buoni, belli e soprattutto sani. Alla verdura, ricca in fibre e vitamine possiamo accostare i più svariati ingredienti, per ottenere un piatto bilanciato dal punto di vista nutrizionale, con il giusto apporto di carboidrati, proteine e lipidi. Dai gamberetti, ai legumi, passando per i più tradizionali: tonno, mozzarella, olive, formaggio, prosciutto, uovo, mais…”e chi ne ha più ne metta”.
L’insalatona è un piatto unico, che appaga la vista, per il vivace accostamento di colori e che sazia senza appesantire.

Provate anche voi le proposte di Vipa Catering del 1980. 

La bella stagione è alle porte e a breve ci sarà la pausa estiva anche per le scuole.

Se state organizzando un centro estivo per i bambini, Vipa Catering propone servizi di ristorazione “ad hoc”.

Vipa Catering dal 1980 propone un’offerta su misura per ogni esigenza.  Il classico menù completo, sempre nel rispetto delle linee guide emanate dall’ULSS, viene arricchito con piatti di stampo estivo, come gustose insalate di riso, insalate di pasta, insalate d’orzo,affettati di prima scelta, formaggi localie per finire il pasto ogni giorno una varia proposta di frutta fresca di stagione, come pesche, albicocche, melone, anguria, ecc.

Nelle giornate in cui sono in programma gite o uscite all’aria aperta, su richiesta, prepariamo panini o piatti veloci e pratici da consumare.

Il servizio offerto è altamente personalizzabile secondo le necessità del cliente.
Ci occupiamo di fornire condimenti, stoviglie monouso, vassoi, tovagliette e quanto necessario per allestire il momento del pranzo.

Non prendetevi all’ultimo momento, se state organizzando un centro estivo contattateci per avere qualsiasi tipo di informazione e per organizzare il servizio al meglio.

Vipa Catering dal 1980 è già presente sul territorio nella zona di Agordo, Belluno, Feltre e nella provincia di Treviso.